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  勿庸質(zhì)疑,庫體的保溫性對(duì)氣調(diào)庫的能耗有著決定性作用, 直接影響到制冷系統(tǒng)的工作時(shí)間的長短, 同時(shí), 也影響到果品質(zhì)量的好壞.而保溫性又是由庫體結(jié)構(gòu)和保溫材料決定的.

  1.1 庫體結(jié)構(gòu) 庫體結(jié)構(gòu)主要有兩類：一類是外圍為三七土建墻,內(nèi)部保溫采用貼10cm雙面彩鋼聚氨酯板,這種庫體結(jié)構(gòu)既保證了保溫性又兼顧庫內(nèi)的氣密性，節(jié)能效果比較理想. 另一類是全部采用輕鋼結(jié)構(gòu)加保溫板，由于這種結(jié)構(gòu)的保溫層曝露在外，相對(duì)來說導(dǎo)熱量較大，另外外界大風(fēng)天氣對(duì)氣調(diào)庫的氣體成份影響較大。

  1.2 保溫材料為降低投資量, 有人用18kg/m2以上容重、20cm厚度的聚苯乙烯板替代聚氨酯板做保溫，雖然兩者短期內(nèi)的保溫性接近，但從長期的穩(wěn)定性看聚氨酯板保溫性能優(yōu)勢(shì)明顯，能耗更低，同時(shí)占用的空間更小。

2 選擇節(jié)能型設(shè)備

  2.1 氣調(diào)設(shè)備 在氣調(diào)設(shè)備中,電功率較大的主要是降氧設(shè)備. 降氧設(shè)備又分為二種，一種是高壓制氮模式，如PSA變壓制氮機(jī)、中空纖維膜制氮機(jī)；另一種是負(fù)壓真空制氮模式，如脫氧機(jī)或吸氧機(jī)。以4000噸氣調(diào)庫為例，如采用高壓制氮模式，PSA變壓制氮機(jī)需要22KW以上，中空纖維膜制氮機(jī)需要30KW以上，而采用脫氧機(jī)僅需9KW。當(dāng)多個(gè)庫間氣調(diào)庫出現(xiàn)氣密性下降，需要長時(shí)間降低氧含量時(shí)，脫氧機(jī)的節(jié)電能力將是其他類型設(shè)備的3-4倍。所以在氣調(diào)設(shè)備設(shè)計(jì)和選型時(shí)，應(yīng)優(yōu)先選擇國外較普及的能耗較低的脫氧機(jī)。

  2.2 制冷設(shè)備以前,氣調(diào)庫在使用氟里昂制冷方式時(shí), 往往采用電融霜, 實(shí)踐證明這種融霜方式的耗電量相當(dāng)大, 同時(shí)引起庫溫的波動(dòng)也較大, 延長了制冷時(shí)間. 如果采用水沖霜方式,不僅融霜的時(shí)間短, 庫溫波動(dòng)非常小, 而且電耗不到電融霜的10%, 極大降低了冷庫的耗電量.

3 準(zhǔn)確理解氣調(diào)保鮮技術(shù)的規(guī)律

  多數(shù)氣調(diào)庫的的制冷是以庫溫為指導(dǎo)的, 這種模式不能準(zhǔn)確地反映果品的實(shí)際溫度, 應(yīng)建立起以果心溫度為指導(dǎo)的降溫體系. 所有的氣調(diào)參數(shù)都圍繞著果心溫度進(jìn)行調(diào)整,不同時(shí)期不同的果心溫度,相對(duì)應(yīng)不同的氣體成分組合.這樣,一旦庫體條件發(fā)生改變, 各個(gè)參數(shù)可做相應(yīng)的改變,只要各參數(shù)之間的搭配比例合適即可, 避免氣調(diào)設(shè)備的頻繁開啟,從而降低耗電量.