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| 冷藏保鮮設備概述 |
| [ 日期:2014/5/4 作者: ] |
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保鮮設備一般是指用某種設備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設施。 它的基本組成部分是:制冷系統(tǒng);電控裝置;有一定隔熱性能的庫房;附屬性建筑物等。還有指本身能維持一定的低溫環(huán)境,并能運輸?shù)蜏厥称返脑O施及裝置。根據(jù)運輸方式包括陸上冷藏運輸(公路冷藏運輸、鐵路冷藏運輸)、冷藏集裝箱、船舶冷藏運輸和航空冷藏運輸。冷藏箱是冷藏鏈中最后一個環(huán)節(jié)。 |
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